豆沙花面包怎么做好吃又简单
豆沙花面包做法都差不多，都是面要发酵好几次，发小到合适的程度才能做成美味的面包，可以在面团里里包上煮熟的红豆沙，也可以加上咸味的红豆沙。然后把面团做圆形的形状，在上面划上几刀把里面的豆沙露出来放到烤箱里面考，吃的时候可以整个吃也可以切成片吃，十分适合当早餐。
主料
高筋面粉 ：280g豆沙 ：150g
水 ：160g
糖 ：50g
辅料
奶粉 ：12g植物油 ：30g
全蛋 ：30g
盐 ：1/2小勺
酵母 ：2小勺
具体步骤
1.将所有材料放入面包机。先放液体，后放粉子。最后放酵母。
2.选择发酵键，就可以开始搅拌并发酵。
3.发酵好后，揉匀。分成12个，醒发15分钟。
4.擀皮包入豆沙馅。
5.翻过来压扁，擀一下。用剪刀切成6个口。再分别在每个上切小口。共12个口。
6.对着翻转一下。入烤箱发酵30分钟。放一盘热水。
7.烤箱180度预热。中层，180度，烤制15分钟。
发酵要放热水。
