“今天休息在家闲来无事做点小零食吧!早出了一包泡面,还有一包不缩水的速冻虾仁,不错,就组个泡面虾球吧!”
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 炸 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
泡面虾球的做法步骤
1、准备主要材料
2、虾仁用刀剁成泥
3、加入猪肉末、生姜末、葱末
4、加调料盐、胡椒粉、料酒、香油、生抽拌匀
5、方便面放保鲜袋,用擀面杖压碎
6、把调好的虾肉馅捏成小球
7、在方便面碎里滚上一滚,粘满面碎
8、裹好的泡面虾球
9、放小锅里中小火炸至微黄捞出沥下油即可
10、美味的虾球
11、蘸些番茄酱吃更美味
小窍门
虾球不宜过大,不然炸不熟