美味的咖喱鸡怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

胡萝卜 ：200
土豆 ：200
洋葱 ：200
西红柿 ：200
鸡 ：1只

辅料

油 ：适量
盐 ：适量
咖喱酱 ：适量
黄油 ：适量

具体步骤

1.冰冻鸡一只清洗干净

2.切成大块

3.洋葱清洗干净切成丝

4.胡萝卜清洗干净切成滚刀块

5.土豆清洗干净切成小块

6.西红柿清洗干净切成块

7.起油锅，待油温八成热时加入胡萝卜和洋葱煸炒出香味

8.再加入土豆

9.加入鸡肉

10.加入咖喱酱翻炒均匀后加入适量的水

11.沸腾后转小火慢炖约30分钟左右

12.加入西红柿

13.再加入黄油

14.出锅前加适量的盐调味

15.起锅、装碗、上桌、美味的咖喱鸡吃起。

烹饪技巧

用咖喱的汤汁拌饭非常美味。一大碗的咖喱鸡，一餐吃不完，隔餐热过再吃味道更美。