准备时间:
20分钟 烹饪时间:
30分钟美味的咖喱焖鸡是由咖喱酱和鸡肉搭配一起制出来的一道美味,制作好之后吃到嘴的那一刻,感觉有一种释然的感觉,大家不妨i自己在家中制作这道美味的咖喱焖鸡,久违的乡土味道,让你瞬间回到童年,美味的咖喱焖鸡吃起来挺美味营养的。
主料
土豆 :
8两光鸡肉 :
4两 辅料
蒜茸,姜米,青红椒 :
各适量 具体步骤
1.1.鸡冼净血水,斩成3钱重块,加入盐味精,湿粉腌制备用
2.2.土豆切成2cM菱形块炸透,鸡肉用150度热油拉至五分熟
3.4.猛锅阴油,下料头瀑香下鸡块溅酒略炒香,加入汤水调入咖喱粉加汤水加椰汁略焖至原料入味,后勾芡下辣椒油,包尾油装盘