好吃的猪肚豆角炒饭怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

好吃的猪肚豆角炒饭是用猪肚和豆角以及米饭等几种食材作为主要的原材料加工制作而成的，猪肚是一种大家都比较喜欢吃的食材，有不错的嚼劲，豆角中含有非常丰富的营养成分维生素，荤素搭配合理，再加上米饭，三种食材搭配营养好吃。

主料

猪肚 ：20
豆角 ：20

辅料

酱油 ：一汤匙
蒜 ：两瓣

具体步骤

1.准备材料。猪肚一大块，长豆角两条，分别切成6mm长的粒。蒜瓣拍扁。

2.起油锅，放入蒜瓣爆香。炒饭最好少放油，否则太腻。

3.倒入猪肚粒爆炒。

4.待猪肚变色（约1分钟），倒入豆角粒一起翻炒两分钟。

5.猪肚和豆角炒熟后，加入一大碗白米饭。

6.翻炒。加入少许酱油、盐调味，可加入葱花（今天我没有准备）。

7.翻炒均匀后关火，出锅。

烹饪技巧

小孩子吃，猪肚要切得够细，嚼起来才不费劲。