圆乎乎热腾腾的包子怎么做好吃又简单

包子是一种外表是面皮内里是各种不同口味的馅儿的食品，吃起来味道十分的鲜香美好，咬一口下去既有皮儿的香味又有馅儿馅香味道混合出一种独特而又美好的芳香味道，除了口感和风味特别美好之外，包子还含有非常丰富的营养价值，而且还特别能够增加饱腹感。

主料

辅料

具体步骤

1.第一步：面粉倒入盆中，温水一碗

2.第二步，面粉中搅个窝，中间低，四周高

3.第三步：温水中加入4/3袋的酵母粉，搅拌均匀。水温不宜过高，容易把菌杀死，面发不起来。夏天或时间充足上午发面下午做的话，可以用冷水。温水发面快些

4.第四步：分次少量加水至盆中，用筷子搅拌至绪状

5.第五步：揉成光滑面团，盖上盖子

6.第六步：一个小时后，面团两倍大，就发好了

7.第七步：准备好馅，包好上蒸笼，大火15分钟后出锅，包子就ok了

烹饪技巧

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