“绿豆沙饮是夏令饮食中的上品,不仅制作简单,还能清热解毒,消暑解渴。
到了盛夏,做一些绿豆饮放在冰箱里冷藏一会,即甘凉可口,又能防暑消热。”
食材明细
- 甜味 (口味)
- 煮 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
冰糖绿豆饮的做法步骤
1、绿豆一把,挑出坏豆清洗干净,常温下泡10个小时
2、泡好的绿豆和冰糖。
3、泡好的绿豆和冰糖一起放入豆浆机中,加水到水位刻度。
4、豆浆机调到绿豆沙挡,启动.
5、豆浆机自动报警时,一碗浓浓的绿豆沙饮就做好了。
6、绿豆饮可以热饮,也可以放入冰箱冷藏(冷藏风味更佳)。
小窍门
绿豆属于大寒,虽然好喝,脾胃虚寒的人可要适量哦。