浓香鸭架汤怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

浓香鸭架汤，不知道大家有没有吃过。浓香鸭架汤采用的主要食材就是鸭架，辅料有生姜片、小葱和一些青菜。浓香鸭架汤的营养价值很高，对身体也很好。这个汤的做法也很简单，下面一起来学习一下浓香鸭架汤是怎么做的吧。

主料

烤鸭架（南京的烧鹅架也可以用来做同样的汤） ：适量
南豆腐 ：适量
上海青姜葱 ：适量

辅料

盐 ：适量
鸡精 ：适量

具体步骤

1. 把葱切碎备用

2. 把生姜切成片备用

3. 准备新鲜青菜和的鸭架，并把鸭架剁成块。

4.锅里倒入少量食用油，把姜片和鸭架放入锅里翻炒一下，然后加水

5.水开后放入剁成块的鸭架，以及姜、葱，大火烧开后改小火炖30-40分钟，放入一下青菜。

6.调味，起锅即可。