滋补的药材筒骨汤怎么做好吃又简单
准备时间:30分钟 烹饪时间:60分钟
野淮山 :30
红枣 :20
党参 :20
里脊肉 :50
盐 :10
“饭前喝汤,苗条健康”。都知道,喝汤不仅滋补,还养护脾胃。这道药材筒骨汤就是一道滋补的靓汤。筒骨中含有丰富的胶原蛋白,不仅可以美容养颜,还可以养髓。其中加入的几位药材都各有效用,党参补元气,红枣补气血,野淮山性平,是补肾良药。多种良材混合,是一道完美的药膳。
主料
筒骨 :500野淮山 :30
红枣 :20
党参 :20
里脊肉 :50
辅料
油 :15盐 :10
具体步骤
筒骨里脊肉焯水,冲洗干净
2.将已撕开的面筋下入清水锅中焯开,捞出。
3.烧锅倒油烧热,下入已淘洗好的毛豆肉翻炒翻炒。
4.接着,合入切好的茭白和焯好的面筋翻炒一下。
5.然后,加适量的清水。
6.加适量的生抽。
7.加适量的白糖。
8.加适量的盐。
9.调味煮开。
起锅装盘即可