滋补药材筒骨汤怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟
党参 :3根
筒骨 :500
野淮山 :200
大红枣 :4个
盐 :2
是不是很多人都和小编一样,经常有这样的苦恼:家人生病了需要调养,但已经做遍了自己会的各种营养的滋补的菜,不知道在做些什么好了。其实啊,充分利用药材,也能做出营养的菜肴,还可以起到治疗的作用。学会这道滋补的药材筒骨汤,以后再也不担心!
主料
里脊肉 :180党参 :3根
筒骨 :500
野淮山 :200
大红枣 :4个
辅料
茶籽油 :15盐 :2
具体步骤
1.筒骨里脊肉焯水,冲洗干净
2.玉米剥粒,腊肠切小片。
3.黄瓜拍碎切小粒。玉米可先蒸熟。
4.拍蒜。本人喜欢越多越好。
5.热油起锅,爆蒜,下腊肠先炒,在下黄瓜,玉米。
6.下饭,加入蚝油,盐,生抽,翻炒几分钟。火要控好,不要大火,中小火都可以。
7.慢慢享用吧!
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