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豆渣松饼怎么做好吃又简单

豆渣松饼怎么做好吃又简单
准备时间:    烹饪时间:30分钟

主料

低筋面粉60g
泡打粉 :1小匙
蛋 :2颗
豆渣 :150g
原味豆浆 :300㏄
蜂蜜1大匙
奶油25g

辅料

具体步骤

1. 将低筋面粉与泡打粉过筛备用;奶油融化备用。

2. 将蛋打匀,与豆渣一起混拌均匀,再依序加入豆浆拌匀,加入作法1过筛的粉类拌匀,加入蜂蜜拌匀,最后加入融化的奶油拌匀,静置30分钟以上。

3. 平底锅烧热,涂上薄薄一层奶油(份量外),将适量作法2的面煳倒入锅中,用小火慢煎至饼皮凝结可脱离锅身时,即可对折起锅,切半摆盘,淋上蜂蜜享用。