外婆教我做豆渣甜松饼怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

豆渣 ：120
中筋粉 ：150
水 ：120
细砂糖 ：45

辅料

泡打粉 ：1小勺

具体步骤

1.用料

2.将糖与豆渣倒入大碗

3.拌匀

4.面粉和泡打粉混合，筛入豆渣中，略微翻拌

5.加入水

6.调成稠厚的稀面糊

7.取适量，放入平底锅中，摊开，中小火加热

8.底面金黄，翻面，煎另一面

9.两面金黄，出锅晾凉

烹饪技巧

用水量需根据豆渣含水量酌情调整。糖的用量可以随自己喜好增减。煎饼时火不宜太大，以免底部焦糊