![自制菜花炒肉怎么做好吃又简单]( "自制菜花炒肉怎么做好吃又简单")
准备时间:
10分钟 烹饪时间:
10分钟主料
猪肉 ：
适量 西红柿 ：
适量 菜花 ：
适量 辅料
蒜 ：
适量红椒 ：
适量葱 ：
适量生姜 ：
适量 具体步骤
![自制菜花炒肉怎么做好吃又简单 第2张]( "自制菜花炒肉怎么做好吃又简单 第2张")
1.1、将菜花用热水煮熟，过程可添加盐；2、将肉切片，葱蒜姜切成自己喜欢的样子，西红柿切碎备用；3、在锅中加油八成热时加猪肉翻炒，加盐提味，加酱油增色，待熟后放入西红柿、菜花捂三分钟
![自制菜花炒肉怎么做好吃又简单 第3张]( "自制菜花炒肉怎么做好吃又简单 第3张")
2.4、加适量的盐，同时放入切好的红椒和耗油，最后撒上葱花盖盖出锅即可！
![自制菜花炒肉怎么做好吃又简单 第4张]( "自制菜花炒肉怎么做好吃又简单 第4张")
3.5、很好吃别忘了点收藏(⊙o⊙)哦
烹饪技巧
1.炒肉过程可适当添醋，可保持猪肉的鲜感；2.最后撒葱花，用盖捂一下，也可添加几滴香油提味
