自制鸡肉丁蔬菜披萨怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟 烹饪时间:30分钟
酵母 :3
糖 :6
盐 :2
油 :9
芝麻 :适量
胡萝卜 :适量
黄瓜 :适量
芝士 :适量
鸡胸肉 :适量
黄豆 :适量
番茄酱 :适量
蚝油 :适量
最近休年假在家也特别无聊,于是就爱上了如何做西式的披萨,大家都知道的历史算是源远流长了,好不好吃那肯定和配料以及和做法都是有一定讲究的。做法虽然麻烦点,但做出来的效果那肯定是棒棒哒,而且在这制作的过程中你肯定也会特别享受。家人也会爱上你做的这个好好吃的鸡肉丁蔬菜披萨。
主料
高粉 :150辅料
豆浆 :96酵母 :3
糖 :6
盐 :2
油 :9
芝麻 :适量
胡萝卜 :适量
黄瓜 :适量
芝士 :适量
鸡胸肉 :适量
黄豆 :适量
番茄酱 :适量
蚝油 :适量
具体步骤
将泡好的黄豆放入醇浆机里
设置湿豆档开始工作
将做好的豆浆稍微放凉
面粉、酵母、糖、盐、油、全部放入面包机,设置发面档,将面团发酵好
趁着发面的时候,将鸡胸肉切丁,放入一勺蚝油将鸡丁腌制好
发酵好的面团取出排气
擀成圆形
将面片放在披萨盘里,用擀面杖擀去多余的边角
用叉子将面片中间插些小洞,放在温暖的地方进行二发
均匀地抹上沙拉酱
将蔬菜丁洒在上面
再撒上鸡胸肉丁
最后均匀地撒上马苏里拉芝士条
放入预热好的烤箱,180度烤30分钟
出炉趁热吃哦