“桃胶红豆小米粥,桃胶顺滑Q弹、红豆软糯,再加上红糖小米早餐来一碗舒服一整天。”
食材明细
- 甜香 (口味)
- 煮 (工艺)
- 一小时 (耗时)
- 普通 (难度)
桃胶红豆小米粥的做法步骤
1、准备食材。
2、桃胶红豆用清水清洗干净,放冰箱冷冻一晚上。
3、冷冻一晚上的红豆颗颗饱满。
4、凉水将桃胶红豆放进去,大火煮开转中火再半小时左右。
5、小米清洗干净倒进锅里。
6、中小火煮半个小时左右。
7、等到红豆没有硬心,变得软糯老红糖放进去小火煮化关火。
8、软糯香甜软糯Q弹的桃胶红豆小米粥早餐来一碗舒服一整天。
9、成品图。
小窍门
红豆洗干净放冰箱冷冻一晚上特别好煮。