准备时间:
5分钟 烹饪时间:
10分钟子鸭扁豆是一道非常非常好吃又家常的菜肴。扁豆,是非常富有营养的食材的,其含有人体大量的所需营养,可以适当食用,而且其含有抗病毒的功能的哦!用它跟子鸭搭配,格外的好吃,美味的哟!子鸭扁豆的做法也不复杂,简单方便,就是不怎么会做菜的人也能尝试!
主料
子鸭 :
半只 扁豆 :
500小青椒 :
4个 辅料
米酒 :
适量盐 :
适量 味精 :
适量 具体步骤
子鸭下锅炒干水分
.倒入米酒去腥,把辣椒姜放入翻炒片刻
倒入扁豆翻炒均匀闷2-5分钟
放盐味精翻炒,待扁豆变色熟透即可出锅