好吃的美味的三丝佛手怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟

大家有没有吃过这个美味的三丝佛手啊，我觉得挺好吃的，我第一次吃这道菜的时候是在我读高中的时候，第一次进校门第一次吃的午饭里面就有这道菜，味道棒极了，当时我还好起来着，我就想啊原来粉丝还可以这么吃的啊以前还从来没有尝试过呢。

主料

佛手瓜 ：300
黑木耳 ：20
瘦肉 ：200
火腿 ：150

辅料

油 ：适量
盐 ：适量
鲍鱼汁 ：1茶匙

具体步骤

准备好所需材料

木耳先用水泡发

瘦肉、火腿切成丝

用盐、油腌瘦肉丝20分钟

佛手瓜去皮切丝

把泡好的木耳也切成丝

锅烧开后加入少许的油放入腌好的肉丝爆炒一下

加入火腿丝爆炒，上碟备用

再开锅放入油和佛手丝

爆炒后加入木耳丝

加入适量的鲍鱼汁

最后加入瘦肉和火腿丝就可以了