准备时间:
10分钟 烹饪时间:
30分钟肯定很少有人吃过佛手,佛手为什么叫这个是因为果实在成熟时各心皮分离,形成细长弯曲的果瓣,就像手指,这个通常都是拿来做药的,但是我们还是可以把他拿来做菜,营养价值是很高的,这次我做了佛手炒肉片,味道很好,也很下饭老少皆宜的哦。
主料
佛手 :
适量精肉 :
适量 辅料
胡萝卜 :
适量葱 :
适量 姜 :
适量 具体步骤
肉、佛手、胡萝卜切片,(胡萝卜少切当做配菜,喜欢吃的就多放点)。
锅下油,将葱姜末炒出香味,加入肉翻炒至变白。
加入佛手和胡萝卜,炒熟,加入盐,鸡精,炒均即可出锅。
出锅亮相。开吃啦`