酱香干炒肉丝怎么做好吃又简单

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:25分钟

主料

瘦肉 ：适量

辅料

酱香干 ：适量

具体步骤

1.酱香干切片，瘦肉切片切丝随便，青蒜切小段，姜切丝，红椒一丁点就可以

2.锅里放油烧热至五成热入姜丝青蒜梗，爆香入瘦肉翻炒，大部分瘦肉变色即酱香干入锅，大火快手爆炒，入生抽，加红椒继续大火快手爆炒。加一丁点的水，青蒜叶翻匀

3.不够咸就加盐，最后一点味精

4.完成