地瓜需要蒸多久

15到25分钟。想要判断地瓜是否熟透了可以拿一支筷子插入地瓜，轻易就能将地瓜戳穿时就代表熟透了。地瓜还很硬，戳不穿时就代表地瓜还没有熟，还需要继续再蒸。用热水来蒸可以让地瓜熟得更快，或者将一整个的地瓜切成小块，熟的速度会更快。