好吃的剁椒蒸鱼怎么做好吃又简单 飘香香 菜谱 1.05W 大中小设置文字大小 准备时间:无 烹饪时间:30分钟主料鲜鱼 :一条 辅料剁椒 :适量葱花 :适量姜末 :适量 具体步骤1. 将鱼去鳞,去内脏清洗干净。2. 将鱼头鱼尾切下,鱼身切细刀,鱼肚子项链,鱼头中间切一小刀,用刀背拍扁整形。鱼尾中间略微去骨整形。3. 将盘底放上姜片,切好的鱼摆盘好。4. 葱花,姜末切好,剁椒剁碎。5. 将鱼身略微抹上盐,料酒,然后撒上剁椒、姜末。6. 锅内水开,大火蒸8,9分钟即可。7. 拿出后撒上葱花,浇一层热油即可。 TAG标签:蒸鱼 剁椒蒸鱼头 好吃 #