鲜美的蛤蜊汤怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

蛤蜊 ：一斤
娃娃菜 ：一颗

辅料

葱 ：一根
蒜 ：两瓣
花生油 ：少许
盐 ：适量
鸡精 ：少许
姜 ：一小块

具体步骤

蛤蜊洗净备用。娃娃菜洗净切段。姜蒜洗好拍碎备用。

汤锅洗好倒入适量的水放入姜蒜，再倒入少许花生油上灶烧开。

汤水烧沸后将蛤蜊放入煮开。

蛤蜊烧开后将娃娃菜放入煮上三分钟放入调味料煮一会就可起锅。

将蛤蜊汤装上碗撒上葱花便可享用。