家常蛤蜊疙瘩汤怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

蛤蜊 ：1斤

辅料

番茄 ：1个
鸡蛋 ：2个

具体步骤

面粉盆倾斜在水流下方，用打蛋器往一个方向打圈，直到面粉都成为面疙瘩为止

葱花爆锅，先炒白菜，炒到表面较干就倒入适量酱油继续翻炒，基本入味后加水煮沸，然后把面疙瘩用手一把一把撒进去

开锅直接把蛤蜊入锅搅拌几下，最后把蛋花打进锅里，稍一煮就关火。