韩式拌冷面的做法 韩式拌冷面怎么做

“抓住夏天的小尾巴，再吃点怎么也吃不够的韩式拌冷面～”

食材明细

• 酸辣 （口味）
• 煮 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

韩式拌冷面的做法步骤

• 1、准备冷面。这是延吉带回来的。

• 2、取出冷面，浸泡一下。

• 3、鸡蛋中加入少许盐，少许清水，打散。平底锅预热，加少许玉米油，放入鸡蛋，轻轻晃匀。无需翻面。2分钟左右即熟，成为薄鸡蛋饼。

• 4、鸡蛋饼切细条，并切好其他蔬菜。

• 5、煮好冷面，过冰水后取出。

• 6、准备调料汁，这是附赠的，有糖醋汁、辣椒油、辣椒酱三个包。倒在碗里拌匀，即为调料汁。

• 7、冷面上摆好配菜，倒上调料汁。美美哒食用。