「自创」红烧排骨怎么做好吃又简单 飘香香 菜谱 1.08W 大中小设置文字大小 准备时间:20分钟 烹饪时间:2小时主料 排骨 :800 辅料油 :适量 冰糖 :适量葱 :适量 姜 :适量盐 :适量 花椒 :适量香叶 :1片大料 :适量小茴香 :适量蒜 :适量 具体步骤 1.把排骨切小块,在水里焯掉血水。 2.热锅里放油,放冰糖,放大料。 3.放排骨煸一下。 4.一定要耐心的多煸一会儿,让排骨上色,放姜和蒜。 5.放葱 。 6.我放的是老汤。 7.再放开水。 8.炖他一个小时,让汤慢慢熬掉。烹饪技巧用中小火熬。 TAG标签:红烧排骨 好吃 自创 红烧 排骨 #