美味的魔芋栗子鸡怎么做好吃又简单
很久没有吃魔芋了，所以去市场买了一点，准备做魔芋栗子鸡，这是我的拿手好菜，朋友家人吃了都觉得非常的好吃，而且非常的下饭，，因为每次我都会加很多蔬菜在里面，吃了是很好的，营养也很丰富，满足了大家的需要，所以推荐给大家，老少皆宜哦
主料
土豆 ：1个魔芋 ：1块
鸡腿 ：3只
板栗 ：1碗
辅料
香菜 ：1根生姜 ：1块
具体步骤
1.准备原材料，鸡腿洗干净切块。配菜去皮洗干净
2.鸡块过热水，除去血沫子，淋干。土豆切块，魔芋切条。
3.准备花椒，生姜片，葱段(忘了买葱囧)
4.起油锅，花椒炸香，取出来！爆香葱姜段。下鸡块翻炒加料酒去腥。
5.翻炒鸡块后，加入土豆和魔芋翻炒。
6.加盐，生抽，翻炒后加入高汤或者开水，没过食材。
7.七成熟后加入栗子(我用的熟栗子，如果用生栗子和土豆一起下锅)，小火炖煮。
8.栗子鸡块土豆熟透之后，小火炙干多余的汤，装盘，撒香菜！
