![简易的鲜肉包子怎么做好吃又简单]( "简易的鲜肉包子怎么做好吃又简单")
准备时间:
30分钟 烹饪时间:
20分钟主料
面粉 ：
500 瘦肉 ：
300 辅料
细香葱 ：
适量盐 ：
适量泡打粉 ：
适量油 ：
适量生抽 ：
适量 白砂糖 ：
适量 具体步骤
![简易的鲜肉包子怎么做好吃又简单 第2张]( "简易的鲜肉包子怎么做好吃又简单 第2张")
1.泡打粉、面粉和冷开水揉搓成光滑面团，加盖保鲜膜后发酵至两倍大
![简易的鲜肉包子怎么做好吃又简单 第3张]( "简易的鲜肉包子怎么做好吃又简单 第3张")
2.肉碎加入糖、盐、油、生抽和葱花搅拌均匀
![简易的鲜肉包子怎么做好吃又简单 第4张]( "简易的鲜肉包子怎么做好吃又简单 第4张")
3.揪一小部分揉成圆，在中间向后四边按扁成薄的皮，放入肉陷
![简易的鲜肉包子怎么做好吃又简单 第5张]( "简易的鲜肉包子怎么做好吃又简单 第5张")
4.包成包子
![简易的鲜肉包子怎么做好吃又简单 第6张]( "简易的鲜肉包子怎么做好吃又简单 第6张")
5.放在蒸锅里隔水蒸15分钟
![简易的鲜肉包子怎么做好吃又简单 第7张]( "简易的鲜肉包子怎么做好吃又简单 第7张")
6.香喷喷的鲜肉包子就可以出锅了
烹饪技巧
包子蒸好后，不要立即揭开锅盖，以免包子塌陷
