准备时间:
无 烹饪时间:
2小时主料
中筋
面粉 :
500 辅料
酵母 :
2温水 :
150 猪肉 :
400葱 :
适量 姜 :
适量油 :
适量十三香 :
适量 牛奶 :
150盐 :
适量生抽 :
适量 具体步骤
1.将500g面粉、2g酵母、150g牛奶和150g温水倒入面包桶里,启动发面功能。
2.猪肉切小丁,姜切碎,葱切碎。
3.调入调味料
4.抓匀备用
5.将发好的面团取出,轻揉几下,放置十分钟。
6.将面团分成若干份
7.取一份包入肉陷
8.依次做好
9.醒发15一20分钟
10.然后点火,上气后蒸十五分钟,焖五分钟,即可。