好吃不腻的油豆腐塞肉怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
鸡蛋 :1个
三角油豆腐 :200
头道酱油 :1茶匙
淀粉 :适量
小葱 :5
剁椒酱 :1茶匙
蚝油 :1茶匙
香菜 :5
主料
猪肉末 :300鸡蛋 :1个
三角油豆腐 :200
辅料
盐 :适量头道酱油 :1茶匙
淀粉 :适量
小葱 :5
剁椒酱 :1茶匙
蚝油 :1茶匙
香菜 :5
具体步骤
1.在猪肉末中加入葱花、鸡蛋液、盐、海天老字号365高鲜头道酱油搅拌均匀;
2.把三角油豆腐对半切,中间挖空;
3.塞入搅拌好的肉末,然后抹平;
4.包好的油豆腐塞肉放入冷水锅煮,在加入香菜末、剁椒;海天上等蚝油、白糖和适量清水混合成调料,并加入一点煮油豆腐的水勾芡,倒入锅中一起煮即可。
5.完成了。
万能的油豆腐可以塞入自己喜欢的一切食材,口味多变,美味难挡。海天365高鲜头道酱油使用双重酿造工艺,香味独特,让这道菜鲜上加鲜。