美味的红枣糯米饭怎么做好吃又简单

准备时间:2小时　　　　烹饪时间:2小时

主料

糯米 ：150

辅料

红枣 ：二十粒

具体步骤

1.糯米隔夜用清水浸泡

2.红枣洗干净隔夜用清水浸泡

3.在碗底先铺几粒红枣

4.盖上一层沥干水的糯米

5.再铺一层红枣

6.将剩余的沥干水的糯米全部铺山，并用平底勺压紧。

7.放入电饭锅废水烧开后隔水再蒸一个小时。

8.将蒸好的糯米饭稍等冷却，将晚反扣在砧板上，脱模。

9.脱模后的红枣糯米饭，香喷喷，可直接食用了。

烹饪技巧

糯米浸泡时间长一些比较容易熟。