美味丸子汤怎么做好吃又简单
这是由牛肉丸子，香菜，鸡肉丸子，上海白菜一起共同制作而成的一款丸子汤，这款汤味道美，口感好，老少皆宜，因为加入了两种丸子，所以吃起来别有一番风味，喜欢的人可以在家里自己亲手制作一份丸子汤，非常不错的选择，尝尝吧，适合经常食用哟
主料
牛肉丸子 ：8颗香菜 ：10
鸡肉丸子 ：8颗
上海青白菜 ：50
辅料
油 ：适量蚝油 ：适量
盐 ：适量
具体步骤
1.准备好各种丸子，牛肉丸子，鸡肉丸子，我还加了几根腐竹，其实加这个完全是因为某个人喜欢吃，注：可以不用加腐竹；
2.清洗好上海青白菜和香菜；
3.坐锅点火，加油在锅中，待锅烧好之后，加入蒜葱爆锅；
4.将上海青白菜倒入锅中翻炒；
5.在白菜中加入蚝油；
6.在锅中加入水，待水开之后，再将丸子倒入锅中；
7.快起锅时，在锅中加入香菜；
8.丸子汤好了，荤素搭配，想不爱都难，伴着蚝油的鲜味，绝对好下馒头，吼吼。
加些蚝油可以增加鲜味。
