美味的营养丸子汤怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟 烹饪时间:20分钟
美味的营养丸子汤是由丸子还有一些蔬菜一起放入锅中炖制而成的一道营养又简单的美食。经常食用这道美味的营养丸子汤很不错的哦,要是在制作营养丸子汤加入一些红枣或者枸杞,这样制作出来的汤既有汤的鲜美还有枸杞的香甜,十分营养。
主料
丸子 :适量辅料
红枣 :适量具体步骤
将木耳、葱、姜、香菜切末;西红柿切大片;猪五花肉馅加入切好的葱姜和木耳末和半个鸡蛋拌匀; 再加入盐、酱油、胡椒粉和香油使劲搅打起劲;
把虾仁加入盐和鸡粉拌匀入味;
用手把肉馅挤成丸子状,用手指把丸子中间戳一个孔,把虾仁放入其中,再挤成丸子状,让肉馅把虾仁均匀地包裹在其中
锅内烧开水,把做好的丸子一个个放入锅内,开锅后用小火慢慢把丸子煮熟,约五分钟左右,
待丸子都漂浮在汤面上即可放入切好的西红柿片煮片刻,把汤内调好口味装碗加入香菜末食用。