美味的雪梨丸子汤怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

美味的雪梨丸子汤是由雪梨和丸子一起放入锅中炖制而成的一道美味，制作好之后喝起来十分鲜美，有丸子的清香甘甜，还有雪梨的鲜美，十分美味，这些菜吃起来也很美味哦，另外这道美味的雪梨丸子汤含有丰富的蛋白质和其他营养元素哦。

主料

雪梨 ：1个
菜心 ：200
五花肉泥 ：400

辅料

盐 ：4
淀粉 ：3
料酒 ：15
葱末 ：10
姜末 ：10

具体步骤

1.主料

2.梨去皮，改刀切丁备用。

3.葱末、姜末、梨丁加入肉馅中，搅拌均匀。

4.加入料酒、盐，搅拌摔打上劲儿。

5.然后加入淀粉，继续打均匀制成肉馅。

6.锅中加入冷水，用小勺团成的丸子放入水中。

7.然后开火，煮至丸子浮起。

8.放上菜心煮熟，汤中可依自己的喜好调味即可。

烹饪技巧

无