简单的素炒饼怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

胡萝卜 ：50
洋葱 ：50
饼 ：1/2张
洋白菜 ：30

辅料

油 ：适量
生抽 ：适量
蚝油 ：适量
老干妈风味豆豉 ：1大勺

具体步骤

1.洋葱、洋白菜、胡萝卜洗净切丝。

2.饼半张，也改刀成丝。

3.锅内放少量油，先炒香洋葱丝，再放放洋白菜和胡萝卜翻炒

4.加入饼。

5.放一大勺老干妈风味豆豉和蚝油。翻炒3-4分钟，蔬菜熟即可。

6.点几滴香油出锅。

烹饪技巧

老干妈和蚝油内都有咸味，没有另加盐。