准备时间:
6分钟 烹饪时间:
12分钟主料
意面 :
随个人食量 西红柿 :
2个肉沫 :
100 西葫芦 :
1个红
洋葱 :
1个 橄榄油 :
若干盐 :
两勺番茄沙司 :
100ml料酒 :
三勺 酱油 :
两勺 胡椒粉 :
一勺 辅料
具体步骤
1. 意面水开加盐煮十分钟。捞出。
2. 用橄榄油拌一下。肉沫用酱油、盐、胡椒粉、料酒拌好。
3. 西红柿等切小块。油锅热了先放肉沫,再放洋葱,再放其他的,翻炒到快熟放番茄沙司。
4. 浇在意面上拌匀即可。玫瑰花用番茄皮做的。
烹饪技巧
配料随意,上次就还放了草菇