关于糯米蒸蛋的家常做法的餐饮精选

食材明细主料糯米（120克）腊肉（适量）火腿（1根）辅料酱油（1勺）食盐（1勺）十三香（1勺）葱（2根）酱香（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）糯米蒸蛋的做法步骤1、在鸡蛋的一头敲一个小洞，去蛋白留蛋黄。2、糯米加水泡5个小时。3、将腊肉切成丁，然后将...

准备时间:2小时　　　　烹饪时间:30分钟主料糯米粉：200中筋面粉：250辅料黑豆：适量红豆：适量花生仁：适量黄豆：适量葡萄干：适量桂花：适量白糖：适量鸡蛋：2个绿豆：适量具体步骤1.提前把各种豆子泡水浸一晚，蒸...

“这道饭点，米香和肉香相互融合，互相成就，肉的油脂被糯米吸收，软烂而不油腻。糯米吸收了肉的油脂，香糯的同时具备了Q弹的口感。总有一些味道互相搭配才能成就更好的自己！”食材明细主料糯米（500g）猪腿肉（300g(或者五花肉)）花生...

食材明细主料排骨（500克）辅料蒸肉粉（1袋）红薯（半个）糯米（半小碗）小葱（少量）香菜（适量）配料老抽（一勺）盐（适量）料酒（适量）鸡精（适量）生抽（一勺）微辣（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）糯米粉蒸肉的做法步骤1、图片我忘记拍了，我口述吧··第一步：把...

食材明细主料鸡蛋（20个）糯米（适量）香菇（6朵）胡萝卜（1根）香肠（2根）虾皮（适量）五花肉丁（适量）姜末（适量）辅料盐（适量）酱油（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）糯米蛋的做法步骤1、胡萝卜、香菇、香肠、五花肉分别切成丁。2、平...

食材明细主料花糯玉米（1根）辅料清水（适量）原味（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）蒸花糯玉米的做法步骤1、新鲜上市的花糯玉米。2、洗净切段。3、玉米摆玉米叶上，上锅蒸熟，大约需要20分钟。4、蒸熟，揭盖，好香。5、成品，香甜软糯！...

“年前家家户户都忙着做花馍，花馒头。每年妈妈都会蒸一些糯米糕，这次和妈妈一起做的，很好吃。”食材明细主料面粉（5碗）糯米（适量）大黄米（适量）辅料白糖（适量）甜味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）高级（难度）蒸糯米糕的做法步骤1、酵母粉用温水...

“糯米蒸排骨，虽然不象粉蒸排骨那么常见，但总体来说，它们是一家人，做法也是大同小异。节日的餐桌上，如果上这样一道国民菜菜，是不是也会很受欢迎呢。”食材明细主料猪肋排（适量）糯米（适量）淀粉（适量）辅料生抽（适量）豆瓣酱（适量）黄豆酱...

食材明细主料正宗母鸡蛋（3颗）辅料香葱（适量）瘦肉末（适量）调料盐（适量）生抽（适量）香油（适量）清淡（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）家常蒸蛋的做法步骤1、3只母鸡蛋。2、打碎搅拌。3、加适量水(我这里加的是煮过米的水)撇去浮沫静置10...

食材明细主料虾仁（适量）鸡蛋（三个）葱花（半根）纯净水（鸡蛋液的三分之二）虾米（适量）调料盐（少许）生抽（少许）清淡（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）家常虾仁蒸蛋的做法步骤1、成品图来一张，看着美味吧。2、三个鸡蛋加入少许盐，打散。3、取小...

“从小到大最爱吃这个了，记得每次去大伯家，大伯都会给我买这个吃。可是现在外出务工很少能吃到了，浙江这边几乎买不到，买到味道也不是家里的味道了。”食材明细主料糯米（适量）莲藕（3小节）红枣（10颗）辅料红糖（适量）白糖（适量）甜味（口...

食材明细主料猪肉（适量）糯小米（适量）辅料豆豉酱（适量）黄豆酱（适量）姜（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）糯小米蒸肉的做法步骤1、糯小米提前浸泡一夜。2、洗净沥水。3、猪肉切小块，洗净沥水。4、姜切末。5、锅里倒油，放入姜...

“用馄饨皮包烧麦，是最省事的家庭烧麦做法，而且馄饨皮有一定韧性，馄饨皮熟了是透明色，好吃又好看。简单步骤：煮一锅糯米饭，肉末和菜炒一炒和饭拌匀，直接买现成的大馄饨皮，包起来，蒸了吃吧。可能不少人觉得糯米消化，其实刚刚好相...

食材明细主料糯米丸（3个）绿豆粉丝（适量）鸡蛋（1个）小香葱（适量）白胡椒粉（适量）辅料盐（适量）味极鲜（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）糯米肉丸粉丝蒸蛋的做法步骤1、提前用温水泡发粉丝，发好的粉丝控干水，装入盘里，摆入糯米丸2、中...

“糯米蛋最近朋友圈火的一款小点心，这么好吃的、美味的，怎么能错过，经不起诱惑我果断试做！用了4个咸蛋，2个鸡蛋，成名一样美味的。。。”食材明细主料糯米（200g）咸蛋（6个）腊肠（半条）辅料酱油（少许）盐（少许）原味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简...

食材明细主料糯米（适量）葡萄干（适量）红枣（适量）白果（适量）胡萝卜（适量）辅料白糖（适量）甜味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）蒸糯米饭的做法步骤1、糯米洗净浸泡一晚上。2、泡好的糯米放到盆中，加入糯米一半高度的水，上锅蒸20分钟（喜欢吃...

中火蒸30分钟。选用上等的糯米，提前一天就用冷水将糯米泡起来，泡的越久，生糯米粒里面吸收的水分越多，越均匀，也就越容易熟。生糯米与自己准备好的配菜放在一起，加入调料，搅拌均匀，咸鸭蛋抠开一个小小的洞，流出蛋清，留下蛋黄，小心...

食材明细主料五花肉（自选）糯米（自选）辅料老抽（少量）土豆（半个）盐（少量）玉米粒（少量）生抽（少量）酱香（口味）蒸（工艺）一天（耗时）简单（难度）香糯的糯米蒸蛋的做法步骤1、临近端午节，很多伙伴家里都已经开始在裹粽子了。难免有些家里会有剩下的材...

“糯米塞进咸鸭蛋里，装到九分满，比较合适，装浅了怎么办，赶紧把它吃掉~剩下来的糯米可以蒸着吃，味道美美的~”食材明细主料糯米（250克）咸鸭蛋（10枚）辅料猪肉（适量）青豆（适量）玉米（适量）香菇（适量）老抽（少许）生抽（少许）盐（少许）鸡精（少许）咸鲜（口...

食材明细主料糯米（1000g）腊肠（2个）青豆（200g）小干鱿鱼（4个）辅料锡纸（适量）调料花生油（适量）蚝油（适量）生抽（适量）五香粉（适量）盐（适量）原味（口味）煮（工艺）数小时（耗时）简单（难度）糯米蛋的做法步骤1、糯米用洗净后用清水浸泡一下备用。2、干鱿用剪...

食材明细主料排骨（一斤）辅料糯米（半斤）土豆（2个）配料油（适量）豆瓣（适量）老抽（适量）盐（适量）豆腐乳（适量）白糖（适量）花椒面（适量）料酒（适量）葱（适量）姜（适量）微辣（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）糯米蒸排骨的做法步骤1、先将糯米提前泡8小时左右，然...

“家里做菜手条件限制，应该尽量简化烹饪方法”食材明细主料猪肋排（500克）泰国糯米（250克）辅料老姜（适量）花椒粒（10个）调味盐（适量）味精（适量）料酒（适量）葱花（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）糯米蒸排骨的做法步骤1、排骨用清水...

“不知道在广东以外的地区，有没有相同或类似的吃法每逢大寒节气，糯米饭是必需的在冬天，糯米饭也是常吃的一种米饭把多种材料、调料和米饭混合在一起味觉丰富了，连胃口也大增了烤箱：ACA蒸烤箱ATO-ES25A模具：学厨11寸正方形加...

食材明细主料糯米粉（55g）鸡蛋（3只）牛奶（30g）辅料糖（50g）玉米油（30g）甜味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）蒸糯米蛋糕的做法步骤1、鸡蛋分离放入碗中2、蛋黄中放10克糖搅拌均匀3、放入玉米油搅拌均匀4、再放入牛奶搅拌无油水分离5、...

“这是给孩子们补身体的营养餐，米鱼胶取自野生米鱼。米鱼鱼胶的营养价值1、大米鱼鳔俗称“鮸鱼胶”或“鳘肚”,具有养血、补肾、润肺健脾和消炎作用。2、采用大米鱼鳔,与当归、红枣适量煎汤,长期坚持食用,对再生障碍性...