![#美味时刻#手撕包菜怎么做好吃又简单]( "#美味时刻#手撕包菜怎么做好吃又简单")
准备时间:
10分钟 烹饪时间:
20分钟主料
圆白菜 ：
500 辅料
花椒 ：
适量 辣椒 ：
适量 花生 ：
适量油 ：
适量盐 ：
适量蒜 ：
适量葱 ：
适量五香粉 ：
适量 具体步骤
1.圆白菜一个，洗净备用
2.洗好的圆白菜用手撕成小块片状好
3.锅中放适量花生油加热后加入适量葱、蒜爆香加入干辣椒
4.加入花生米炸熟，注意小火要不花生会糊的
5.倒入撕好的圆白菜翻炒
6.加入适量的盐，五香粉，糖，鸡精，酱油
7.炒8分熟即可，这样比较鲜脆，口感最佳。
烹饪技巧
喜欢吃辣的可以多放点，用手撕的圆白菜比用刀切的味道要好的多
