准备时间:
10分钟 烹饪时间:
20分钟这道美味家常菜红辣椒手撕包菜说真的还真不错,首先这包菜就是很有营养的食材,他还吃不贵,物美价廉,而且其中含有大量的蔬菜纤维,可以有效的帮助人体清肠排毒,再加上维生素含量丰富的红辣椒这道菜就更加美味又健康了,而且我告诉大家,同一道菜,手撕和刀切的味道是不一样的。
主料
莲花白 :
200 红辣椒 :
100 辅料
小葱 :
适量 大蒜 :
适量蚝油 :
适量 具体步骤
包菜用手撕成片状,用水清洗干净
红辣椒切丝,大蒜切片,小葱切段
坐锅烧油,油热后放入蒜片和红辣椒爆香
放入清洗干净的包菜翻炒均匀
包菜出水后加入葱段翻炒,加入花椒粉,蚝油,食用盐翻炒均匀即可出锅。