山药腊鸭头焖烧粥怎么做好吃又简单
山药腊鸭头焖烧粥这到美食营养丰富其中的山药和鸭头更是价值极佳，这一碗山药腊鸭头焖烧粥非常适合当作早餐去食用，可以让你人体一天得到非常充分的营养。山药还有许多的中药价值。非常值得食用。
主料
清水 ：700ml腊鸭头 ：1个
山药 ：130g
粳米 ：30g
辅料
橄榄油 ：1大勺姜 ：1小块
具体步骤
1.这次用的是铁棍山药，断了的几根用来煮这次的早餐。
2.将山药去皮，切成小段，腊鸭头切成3块，姜拍扁。
3.将清水，洗净的粳米，腊鸭头，姜块放入锅里，大火烧开。
4.水烧开时，放入山药粒。
5.加入1大勺的橄榄油，盖锅大火煮5分钟左右。
6.熄火，将所有食材倒入用热水烫过的焖烧壶里，刚好装满一瓶，没多余的。盖紧瓶盖，焖一个晚上，作为第二天的早餐。
由于用焖烧壶来焖粥，东西必须烧至沸腾后再倒入，一般我会用大火煮5分钟左右，熄火马上倒入之前用热水烫过的焖烧壶里，盖紧瓶盖即可。山药切片或切成小粒状，焖烧的效果更好，很棉软，非常好吃，养胃。
