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山药鸭汤怎么做好吃又简单

山药鸭汤怎么做好吃又简单
准备时间:    烹饪时间:30分钟

主料

辅料

具体步骤

1. 回家鸭腿去骨,把肉切大块,骨头去下来不用扔,可以一起煮汤,但是这样吃起来就方便,而且肉肉看起来比较多,嘿嘿!

2. 准备一段葱白,两片姜,先把鸭肉和鸭骨头煮一下,去一下血水和杂质。

3. 然后再捞出洗净,放进干净的汤锅里,再放一段葱白、一片姜,我还放了一片橙子皮,新鲜的,干陈皮也可以,这个对除腥也很有帮助。

4. 然后两小段党参、两小片黄芪、一小片干何首乌,高压锅压个15分钟,开盖后,撇掉汤面上过多的油份。

5. 然后放入山药段,开盖煮至山药熟烂就可以了。

6. 喝的时候放少许盐调味即可。