好吃的油菜虾仁海鲜菇怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

油菜虾仁海鲜菇，这是一道荤素搭配的菜菜，海鲜菇洗净切片，虾仁要去掉背上的纱线，纱线其实就是虾的肠子那些，虾的营养价值也极其丰富，富含高蛋白当，这里面炒制的时候不可或缺就是豆瓣酱，豆瓣酱蒜瓣要炒香后放入炒制过后的肉哦，再放入香菇。

主料

虾仁 ：80
海鲜菇 ：150
油菜 ：150

辅料

盐 ：少许
花生油 ：适量
葱 ：少量
胡萝卜 ：适量
大蒜 ：少量
姜 ：少量

具体步骤

1.准备食材：油菜和海鲜菇用水焯一下。

2.热锅放油，放入虾仁翻炒几下至变色。

3.放入葱姜蒜爆出香味。

4.放入胡萝卜片。

5.放入海鲜菇。

6.放入适量酱油。

7.放入油菜。

8.加入少许盐翻炒均匀即可。

9.味道鲜美，清淡爽口的一道家常菜。