准备时间:
1小时40分钟 烹饪时间:
30分钟彩椒玉米炒虾仁是一款海鲜食品,非常不错的一款美食,很多人爱吃,这款海鲜食品对于孩子非常好,可以帮助孩子滋补身体,可以帮助孩子提高身体素质,开发大脑智力,不错的一种选择,做起来比较简单,但是要记得选择新鲜的原材料比较好吃
主料
虾 :
适量 青椒 :
适量 胡萝卜 :
适量 辅料
调味料 :
适量 具体步骤
青红椒切丁,胡萝卜切丁
速冻玉米放水里烧开再放入胡萝卜丁焯一下捞出。
虾去壳去肠线,加入盐和料酒,淀粉抓匀腌制十五分钟。
热锅热油,放入虾仁煎炸至变色盛出。
锅中留底油,放入玉米粒,彩椒粒,胡萝卜粒翻炒均匀。
放入虾仁翻炒一下,加入盐,白糖,翻炒均匀,勾薄芡即可出锅。