家常菜芹菜拌木耳怎么做好吃又简单

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

芹菜 ：2棵
干木耳 ：适量
姜 ：适量
大蒜 ：适量
枸杞 ：数粒

辅料

蒜 ：适量
生抽 ：适量
香油 ：适量

具体步骤

1.芹菜洗净切斜刀，姜、蒜切末备用。干木耳洗净备用。

2.水烧开将芹菜焯2分钟捞出，沥干。（这过程中放几粒枸杞水中）倒入干木耳，煮2分钟，捞出备用！

3.将焯好沥干的芹菜、木耳、枸杞、姜、蒜倒入盆中，加入适量盐、鸡精、味精、生抽、橄榄油，几滴香油，搅拌均匀，装盘即可。