美味牛肉脯的做法怎么做好吃又简单
无论是煎炸烹煮都是一种独一无二的风味，最让人心动不已的还是色香味俱全的牛肉脯。口感麻辣鲜香惹人回味不已，搭配着一杯鲜榨果汁更是美妙无比，感兴趣的话就可以试试牛肉脯的做法。天天面对如此美妙的美食小吃你怎能不心动呢？
主料
牛肉 ：适量辅料
辣椒 ：适量盐 ：适量
油 ：适量
料酒 ：适量
具体步骤
将牛肉切成小粒，再用刀剁5分钟左右，让牛肉馅变得细腻而粘稠。
依次将生抽、料酒、鱼露、鲜味汁、蜂蜜放入肉馅中，用筷子顺时针不停的用力搅拌到牛肉馅上劲；再将糖，盐，黑胡椒放入牛肉馅中搅拌均匀，牛肉馅放入保鲜袋中擀成薄片。
烤盘入放置锡纸刷少许油，将擀好的牛肉片撕去保鲜袋，倒扣在烤盘中，烤箱预热180°，牛肉片入烤箱烤制10分钟，肉片从大变小，颜色变白。取出刷上蜂蜜水，撒上芝麻，入烤箱烤制10分钟；再次取出翻面，刷上蜂蜜水、撒芝麻，烤制10分钟即可。
