清蒸广州腊肉的做法 清蒸广州腊肉怎么做

“买了很久的腊肉了，今天打算清蒸一块，来尝尝。”

食材明细

• 咸甜 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

清蒸广州腊肉的做法步骤

• 1、朋友之前买的广州腊肠，切成2cm左右的块状，摆盘

• 2、朋友之前买的广州腊肉，切成2cm左右的块状，摆盘

• 3、放入蒸锅，隔水大火蒸15分钟左右。

• 4、蒸好后可以用吸油纸将腊肉表面的油吸掉，这样更好吃，不会腻。

小窍门

可以用吸油纸吸取表面的油脂，会更好吃。