幼儿版四喜丸子的做法 幼儿版四喜丸子怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 简单 （难度）

幼儿版四喜丸子的做法步骤

• 1、猪肉洗净剁泥，越烂越好

• 2、然后放之前所有的调料腌制

• 3、白菜切丝之后捏一下过多的人水分，之后剁碎，越碎越好

• 4、白萝卜切丝之后一定要过水煮熟，要不然会有烂罗卜味。煮熟之后切碎

• 5、把所有的材料混在一起，加适量的淀粉，还有玉米面，因为我做菜比较随性，不爱用电子称。加粉类的程度大概看馅料能够团成形就可以，不要过干，蒸出来不好吃。

• 6、用手轻轻握成形，有点像小时候玩泥巴，上蒸锅蒸20-30分钟

• 7、出锅了！成人吃可以调一点酱汁淋在上面就会很漂亮了！

• 8、很嫩哦，儿子吃了三个半，嘿嘿