快手营养早餐-微波牛奶炖蛋怎么做好吃又简单

准备时间:3分钟　　　　烹饪时间:12分钟

主料

牛奶 ：1袋
鸡蛋 ：1枚

辅料

白糖 ：5

具体步骤

1. 将牛奶倒在微波炉可用的容器中。

2. 鸡蛋打散成蛋液，充分打散至冒出大泡，然后过筛。

3. 过筛后的蛋液倒入牛奶中，加入白糖，充分搅拌均匀。

4. 另取一稍大的微波炉可用容器，放碗放入其中，并注入约碗高度一半的清水。

5. 将盖子扣在碗上，入微波炉中高火3分钟即可。

烹饪技巧

耀婕的贴心提示：1.将蛋液过筛是为了让炖蛋的口感更爽滑。2.白糖可根据自身情况适量添加或不加。3.建议用盖子将炖蛋的碗封住，而不使用保鲜膜。更多精彩内容请关注耀婕的新书《这样吃，瘦得健康又漂亮--五分钟超省时美颜减脂餐》，我的书在当当网和卓越网都可以直接购买哈，先感谢大家的支持啦！耀婕也在这里：耀婕的微博：@耀婕邮件：博客：