巧克力冰淇淋蛋糕的做法 巧克力坚果冰淇淋（蛋糕） 巧克力冰淇淋蛋糕怎么做

“小朋友说夏天来了，要开始吃冰淇淋了，于是用小蛋糕做了这款巧克力坚果冰淇淋，给孩子乐呵乐呵（小蛋糕的制作可以翻看我的上一篇食谱《棉花小蛋糕》）”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 冷冻 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

巧克力冰淇淋蛋糕的做法步骤

• 1、提前做好的小蛋糕

• 2、准备2个核桃和已经去壳的葵花籽仁

• 3、烤箱150度烤5分钟，建议分开烤，核桃弄成小颗粒

• 4、巧克力酱里加入耐烤巧克力隔水融化（我用的好时巧克力酱比较稀，如果用比较浓稠的巧克力酱可以不用再加巧克力）

• 5、小蛋糕脱模以后在一段插入小木棍，放入巧克力酱里滚一下

• 6、在裹好酱的蛋糕上撒上适量的坚果粒，为了方便拿，我在蛋糕胚下面垫了一张小的油纸

• 7、唇齿留香的冰淇淋小蛋糕，哄孩子很有用

• 8、满满的巧克力酱搭配上香香的坚果粒，要不要来一口

小窍门

1.可以直接用小四卷切块做半成品
2.没有巧克力酱的可以用巧克力融化，或者是用淡奶油，酸奶都可以3.裹酱以后的蛋糕最好是垫一张小油纸，方便拿，做好以后建议冰箱冷冻半小时