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干煸培根辣四季豆的做法 【培根“美”味“大”不同】——干煸培根辣四季豆 干煸培根辣四季豆怎么做

干煸培根辣四季豆的做法 【培根“美”味“大”不同】——干煸培根辣四季豆 干煸培根辣四季豆怎么做

食材明细

主料
  • 荷美尔超值精选培根 (五片)
  • 四季 (300g)
  • 芽菜 (30g)
辅料
  • 姜末 (少许)
  • 蒜末 (少许)
  • 干辣椒 (五个)
  • 花椒 (五粒)
  • (1g)
  • 鸡精 (1g)
  • (适量)
  • 微辣 口味
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 普通 (难度)

干煸培根辣四季豆的做法步骤

  • 1、四季豆洗净,去老筋,切成小段。超值精选培根切段,芽菜洗净切碎末备用
  • 2、锅中放油,烧至六七成热,放入四季豆,中火炸至外皮微酥,捞出沥油
  • 3、锅中留底油,放入超值精选培根小火煎熟,推至锅边,再放入干辣椒、花椒、姜蒜末、芽菜末炒香,将四季豆放入煸炒至干,再与超值精选培根翻匀,最后撒上盐、鸡精调味即可