奶香小小小面包的做法 奶香小小小面包怎么做
“因为我的烤箱温度不均匀所以烤出来的颜色就不那么均匀,不怎么好看了,大家将就着看吧,呵呵”
食材明细
- 奶香 (口味)
- 烤 (工艺)
- 数小时 (耗时)
- 普通 (难度)
奶香小小小面包的做法步骤
1、把除黄油外的所有食材称量好酵母和盐糖分开放入混合面团
2、混合有些粘的状态进行揉面
3、把面团揉至可延伸状态加入黄油继续揉出手套膜
4、收圆入盆发酵,发酵好的面团
5、做成两个面团按压出空气后醒十分钟
6、在把两个大面团做成等量的小面团放到九寸的烤盘中进行二次发酵
7、二次发好的样子
8、烤箱预热180度十五分钟即可(因为我的烤箱温度不均匀所以烤出来的颜色就不那么均匀,不怎么好看了)